Negroni vištiena

Tikriausiai niekas nesiginčys, kad vienas iš populiariausių kokteilių pastaruosius kelis metus yra Negroni. Geram Negroni pasigaminti nereikia ypatingų mokslų, o tik turėti tris lygias dalis džino, vermuto ir biterio. Dar reikia saujos ledukų, apelsino žievelės ir rankose jau turi puikų aperityvą, kuris idealiai tinka vakaro pradžiai. Sužadina aistras ir apetitą.

Šiandien šis kokteilis į pagalbą skuba visų mėgstamam užkandžių komponentui – vištienos sparneliams. Rezultatas tikrai iš koto verčiantis. Vištienos sparneliai glazūruoti Negroni skamba ne ką mažiau gundančiai nei šio patiekalo skonis. Pasigaminti užkandį yra daugiau nei paprasta. Taigi, susimaišome po Negronį ir kimbam į darbus.